一炉烟火，温暖国交｜开心享美食，热情做慈善
2023年03月02日
春日黄昏，阳光慵懒地洒落校园，同学们刚结束一天的头脑风暴，此时格外需要一杯加满珍珠的奶茶、一条裹满烟火气的烤肠、一份清新爽口的鲜果……今天，等待他们的可远不止这些，而是琳琅满目的美食盛宴！
2月28日，深国交的师生和家长们迎来了阔别一年多的慈善美食节。来自全国各地的同学、家长以及来自世界各国的老师们，带着各自故乡的美食汇聚于国交校园，共赴一场盛大奇妙的味蕾之旅。
中午刚过，家委会的家长们就陆续开始布场，只为尽善尽美展现各地美食。为了让学生们尝到各地最地道的那一口儿，可爱的家长们纷纷放出“大招”，有的连夜从重庆背回了一锅牛油底料，有的请教潮汕大厨制作当地炸粿，有的从齐齐哈尔空运来鲜嫩牛肉，有的准备了正宗的北京铜锅，有的专门向手艺人学习了糖画技术，更有美丽的妈妈团集体换上了藏族服制作酥油茶……
下午4:30，放学铃声响起，同学们早被飘满校园的香气和摊主们热情的叫卖声勾起馋虫，箭一般飞奔下楼。拿上美食券，大家就只需睁大双眼，在八十个摊位间寻觅，摸摸自己的胃之后抉择要遗憾放弃哪一碗。
学校花园的林间步道、剧院外的四方广场、东门前的小片空地……凡是有摊位的地方，在放学十分钟内全都熙熙攘攘挤满了人。
每年的美食节保留项目副院长Clancy老师的素汉堡、家委会的彩色饺子摊位前早就被围得水泄不通；“远大前程”糖水铺则靠“牛剑cp粉”糖水吸引了不少慕名而来的申请季学子们；而今年的新晋“网红”齐齐哈尔烤肉摊前，更是排了五米长队。
美食节作为International Day的一部分，除了一饱口福，自然还承担了文化属性。中外传统美食碰撞的时刻，全球各地的文化也在此交融。同样是吃糖，南方的同学欣赏北京糖画的匠心独运，北方的同学大赞潮汕糖葱的奇特口感，同学们大快朵颐入口即化的焦糖布丁，外教们却惊叹于软糯的糖油粑粑。
在美食节，妈妈牌红烧肉可以跟西班牙海鲜饭是绝配，墨西哥Taco也可以跟臭豆腐的浇汁炒CP；格鲁吉亚烤饼可以配一碗藏族酥油茶，糯米丸子也可以搭一杯西方热红酒（无酒精）。
对家乡的爱与思念融化在天南海北的美食中，又在数百人的唇齿间与笑靥里流淌，汇成独属于深国交的和谐与欢乐。觅食者享受着这难得的烟火气，烹饪者也收获了无与伦比的满足感。这是美食的魅力，也是国交的魅力。
6:00刚过，太阳还未落尽，大部分美食已销售一空，摊主们一边招呼晚到的同学，一边打扫杯盘狼藉的战场。太阳刚落山，可爱的家长义工们已经将所有垃圾打好包，留在校园的只有同学们嘴角的余香、未尽的兴致，和对下一次美食节的期待。
这次慈善美食节，我们共募集善款超13万元，打破历年纪录！而这些善款均会捐献给慈善机构，为世界各地有需要的人献上来自深国交所有师生、家长们的一份爱心。
深国交美食节，我们明年再见！
文｜Carmen
编辑｜Kelly
图｜Admissions Brian Dylan Verona 家长义工
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